OLMUHLE SOLLING Bio rød palmeolie (250 ml / 8,5 fl. oz.)

Ölmühle Solling Bio Rød Palmeolie er en certificeret økologisk, koldpresset naturlig rød palmeolie, der stammer fra økologisk kontrolleret dyrkning. Dens markante dybrøde farve er et naturligt tegn på det usædvanligt høje indhold af karotenoider — med ca. 54 mg karotenoider i alt pr. 100 g, herunder ca. 50,9 mg betakaroten, som bidrager til opretholdelse af et normalt syn, en normal hud og en normal funktion af immunsystemet.

Denne olie indeholder desuden et bredt spektrum af E-vitaminforbindelser, herunder både tokoferoler og tokotrienoler, hvilket giver en naturligt afbalanceret fedtsammensætning. Med 100 g fedt pr. 100 g og et højt røgnpunkt egner den sig lige så godt til madlavning ved høje temperaturer — braisering, stegning og friturestegning — som til brug som base i smørbare pålæg og andre kulinariske tilberedninger.

Ölmühle Solling har længe sat en ære i kvalitet og bæredygtighed og fremstiller olier i små partier for at bevare deres naturlige sammensætning. Denne flaske på 250 ml er en praktisk og alsidig forsyning af en af naturens mest næringsrige spiseolier, der egner sig til veganske, vegetariske, glutenfri og laktosefri kostvaner.